Фактор VII синтезируется в печени при участии витамина К (его дефицит приводит  к образованию функционально неактивной (дефектной) формы белка). В ситуациях, когда происходит запуск процесса свертывания (например, при кровотечении) активация проконвертина происходит под воздействием тканевого фактора (это рецептор на клетках сосудов, который в норме спрятан под мембраной). Факторы свертывания начинают последовательно активироваться, что в итоге приводит к переходу протромбина в тромбин с образованием фибринового сгустка (структурной основы тромба). Около 2 % VII фактора постоянно находится в активированном состоянии для немедленного реагирования свертывающей системы на повреждение и предотвращения кровотечения. Чрезмерная активация свертывания приводит к тромбозам, а недостаточная  к повышенной кровоточивости.

Снижение активности VII фактора связано с количественными или качественными дефектами в структуре белка. Возникающее при этом заболевание, называется гипопроконвертинемией. У женщин снижение проконвертина проявляется обильными менструальными кровотечениями, у мужчин чаще протекает бессимптомно. Спонтанные кровотечения бывают редко, геморрагический синдром возникает при травмах или операциях.